ইয়াওমুল ইসনাইন (সোমবার), ১৮ নভেম্বর ২০১৯

হজমে সহায়ক শালগম

নিউজ ডেস্ক:শালগম উচ্চমানের পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ শীতকালীন সবজি। মূলজাতীয় এ সবজিতে রয়েছে প্রচুর। পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ফাইটোনিউট্রিয়েন্ট, ভিটামিন, ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম ও ফাইবার। গবেষকরা বলছেন, মূলত এ কারণেই হজমশক্তি বৃদ্ধিসহ বিভিন্ন রোগপ্রতিরোধে কার্যকরী ভূমিকা :

হজমে সহায়ক, রাখে এ সবজি, এটি কফ, বঙ্কাইটিস , অ্যাজমা নিরাময়ে সাহায্য করে।এর লিউটিন নামক উপাদান হৃদযন্ত্রের জন্য উপকারী এতে থাকা ভিটামিন | ‘সি দেহ কোষের ক্ষয়রোধে করে এর উচ্চমাত্রার ফাইবার হজমে সহায়তা করে ও কোষ্ঠকাঠিন্য নিরাময় করে। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য এটি অত্যন্ত উপকারী একটি সবজি। শালগম রক্ত পরিশোধিত করে এবং , রক্ত কণিকা বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। এটি দেহে রোগ সংক্রমণে বাধা দেয়। এর রস রক্তে ইউরিক এসিডের মাত্রা কমায় এটি ব্রণসহ ত্বকের অন্যান্য। সমস্যা নিরাময়ে কার্যকরী ভূমিকা পালন করে। ওয়েবসাইট

Facebook Comments